Dienstag, Juli 21, 2009

Mediterranes Bueffet. 


Schnappschüsse von Komponenten eines mediterranen Buffet vom letzten Wochenende:

Gurkenbecher mit Forellenmousse

Gurkenbecher mit Forellenmousse

Teil eins mediterannen Buffet

Links vorne: gefüllte Cherrytomaten mit Paprika-Feta-Crem
Rechts vorne: marinierte Tomaten-Mozzarella-Spiesse
Links oben: Antipasti (gegrillte und marinierte Auberginen, Zucchini und Paprika)
Rechts oben: schwarze und grüne Oliven